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Aguardente de Cataia "Uísque Caiçara" 750ml

Código: DBACAT750 Marca: Daga Bebidas

R$ 65,00

ou R$ 63,05 via Pix

Qtde: COMPRA AGORA Estoque: Disponível

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Descrição do Produto:
Descubra a Cachaça Caiçara ou "Uísque Caiçara", o destilado que carrega a alma e a história do litoral brasileiro. Mais do que uma aguardente, a Cataia é uma herança cultural, uma bebida de sabor único e envolvente, obtida através da infusão das folhas de Cataia — uma planta nativa da Mata Atlântica — em cachaça artesanal de alta qualidade. Cada folha é colhida com respeito e sabedoria pelas mãos das mulheres da Associação de Produtoras da Barra do Ararapira, em Guaraqueçaba (PR), garantindo não apenas um sabor autêntico, mas também a sustentabilidade e a valorização da comunidade local.

Características:

Produto: Aguardente Composta de Cataia.
Apelidos: Uísque Caiçara, Cachaça Caiçara.
Origem: Barra do Ararapira, Guaraqueçaba (PR) - Território Caiçara.
Processo: Infusão artesanal de folhas de Cataia em cachaça de alambique.
Parceria Social: Produzido em colaboração e com o fornecimento da Associação das Mulheres Produtoras de Cataia.
Volume: 750ml.
Teor Alcoólico: 39%.

Notas de Sabor:
Uma jornada sensorial complexa e surpreendente, que reflete a riqueza da Mata Atlântica.

Aparência: Uma cor dourada vibrante e translúcida, adquirida naturalmente durante a infusão, que brilha lindamente no copo.
Aroma: Intenso e especiado. Traz ao nariz notas quentes e complexas que remetem a pimenta-do-reino e cravo, entrelaçadas com o perfume herbal do louro e um fundo de mate tostado.
Paladar: Equilibrado e marcante. A entrada é suavemente picante e aquece a boca, revelando em camadas os sabores das especiarias. A base de cachaça de qualidade amarra o conjunto, resultando em uma bebida robusta e ao mesmo tempo elegante.
Finalização: Longa e aquecedora. As notas de especiarias persistem no paladar de forma muito agradável, convidando a um novo gole.

Dicas de Consumo:
Puro, como um Uísque: A forma ideal de apreciar todas as suas nuances. Sirva em um copo baixo, com ou sem uma pedra de gelo, e deguste lentamente.
Cataia & Cola (O Drink da Daga): O drink assinatura que já é um clássico. Em um copo longo com bastante gelo, sirva 50ml da Aguardente de Cataia e complete com refrigerante de cola. Uma rodela de limão finaliza com um toque de frescor.
Rabo de Galo Caiçara: Crie uma versão brasileira deste clássico. Misture 2 partes de Cataia para 1 parte de vermute tinto e um toque de Cynar ou vermute branco.
Na Culinária: Use para flambar camarões ou para criar marinadas para carne de porco, adicionando um toque de sabor surpreendente e local aos seus pratos.